Bánh cuốn Phủ Lý

Khi mà bạn có cơ hội đặt chân đến mảnh đất Hà Nam, các bạn không thể bỏ qua một số món ăn ở nơi đây, đầu tiên ta phải kể đến món bánh cuốn Phủ Lý, đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là món ăn mang đậm tình quê, hồn đất nơi đây. ( Sài Gòn mình cũng có nhiều món ăn ngon không kém nhé:seoul garden buffet,vuvuzela beer club,pizza pepperonis )

Bánh cuốn Phủ Lý

Bánh cuốn Phủ Lý

Bánh cuốn vốn là một loại bánh rất quen thuộc nhưng bánh cuốn nơi đây thì rất khác bánh cuốn ở Thanh Trì Hà Nội hay bánh cuốn hàng Kênh Nam Định,… bánh cuốn Phủ Lý có hương vị rất riêng và nó khá gần gũi với ẩm thực Hà Nội, nhưng nó cũng rất nhẹ nhàng và tinh tế. bánh cuốn Phủ Lý thường được ăn kèm cùng với một số món ăn khác như chả nướng. chả nướng ở đây được làm rất là ngon không giống như ở những chỗ khác thường được người ta nướng đại tra cho vào vỉ, nhưng ở Phủ Lý chả được người ta ướp gia vị cho thơm rồi được xiên vào que và nướng trên than hồng. chính vì điều này làm cho món bánh cuốn càng thêm ngon và hấp dẫn hơn. Món ăn này sẽ càng ngon hơn khi ta cho thêm một vài giọt tinh dầu cà cuống. có thể bánh cuồn Phủ Lý không được nổi tiếng như bánh cuốn Nam Định hay là bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội nhưng bánh cuốn Phủ Lý vẫn có đủ sức làm cho các thực khách thưởng thức một lần mà có thể nhớ mãi hương vị của nó, vì nó được ăn khá khác các vùng khác và có những hương vị rất đặc biệt, đặc trưng cho vùng đất nơi đây.

Nếu có dịp đi qua vùng đất này nhớ dừng chân và ăn thử món này nhé!

Bạn có thể xem bài này để cho mình biết thêm nhiều món ăn hơn nhé:

Bún mọc Hà Nội

Ý kiến nhận xét

Your email address will not be published. Required fields are marked *